Jeder von uns kennt diese kleinen Lieder, die so gern in unseren Ohren hängenbleiben. Den ganzen Tag singen und Pfeifen wir dann immer wieder die selbe Melodie vor uns hin. Ätzend wird es, wenn sie uns auch noch abends ins Bett folgen, diese kleinen fiesen Ohrwürmer. Da könnte man sich echt ärgern, oder daraus etwas Cooles machen. Eine Torte zum Beispiel, oder in meinem Fall eine Löwen-Torte. Die Inspiration hatte mich hinterrücks erwischt.
“In the jungle, the mighty jungle
The lion sleeps tonight
In the jungle the quiet jungle
The lion sleeps tonight…”
Dieses lustige Liedchen pfiff ich beim Einkaufen immer wieder vor mich hin und fühlte förmlich die gute Laune, die es mit sich brachte. Später sang ich es beim Kochen und dann kam mir die Idee…eine Löwen-Torte! Ich konnte sie förmlich schon vor mir sehen. Die würde bestimmt auch so viel Freude und gute Laune verbreiten, wie das Lied, dass übrigens von “The Tokens” gesungen wird. Bisschen Allgemeinbildung, darf hier nicht fehlen ;)
Da ich bereits einen Katzenkuchen auf dem Blog habe, kommt jetzt noch eine größere Katze dazu.
Kuchen Zutaten
3 Wiener Böden hell oder dunkel (Fertigprodukt)
Teller oder Schüssel (20 cm Durchmesser)
Ihr könnt natürlich auch jeden kleinen Kuchen nehmen, den ihr mögt. Achtet nur darauf, dass der Durchmesser 20 cm beträgt. Bei der Variante mit den Wiener Böden, werden diese mit dem Teller oder dem Schüsselchen auf 20 cm Durchmesser zugeschnitten.
Frosting Zutaten
70 gr weiße Schokolade
250 gr Mascarpone
1 EL Zucker
200 gr Sahne
1 Pck. Vanillezucker
Gelbe Lebensmittelfarbe
Frosting Zubereitung
- Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und kurz abkühlen lassen. Mascarpone und Zucker vermengen. Geschmolzene Schokolade hinzufügen und alles vermischen mit dem Handmixer.
- Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Unter die Mascarponecreme rühren.
- Gelbe Lebensmittelfarbe hinzugeben und alles vermischen, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat.
Dekoration Zutaten
Brause Ufos (vorallem gelbe und orangene)
Schokotropfen
Schwarzer Zuckerstift
Rosa Schokolinse
Dekoration Kuchen
- Etwas Frosting auf den ersten Tortenboden geben und gleichmäßig verteilen. Zweiten Tortenboden auf den ersten legen und genauso verfahren. Auch der dritte Tortenboden wird mit Frosting bedeckt. Bitte achtet dabei, noch genügend Frosting übrig zu lassen zum Verzieren der Torte von außen.
- Jetzt die ganze Torte von außen mit dem restlichen Frosting bestreichen.
- Torte 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
- Bevor ihr die Torte dekoriert, könnt ihr mit einem Zahnstocher vorsichtig die Stellen vorzeichnen, die ihr gleich dekorieren werdet.
- Kleine Schokotropfen (für die Augen) auf die Torte geben. Mit dem schwarzen Zuckerstift Mund nachziehen. Das geht am besten, wenn ihr den Zuckerstift vorher kurz in ein Glas mit warmen Wasser gebt und danach gut durchknetet.
- Rosa Schokolinse für die Nase auf die Torte legen (am allerbesten kurz vor Verzehr, da sich die Farbe der Schokolinse schnell verfärbt).
- Mit gelben Brause-Ufos rundherum dekorieren. Für die Ohren könnt ihr, wie ich rosa Brause-Ufos nehmen.
- Fertig ist euer löwenstarker Geburtstagskuchen!
Die Löwen-Torte ist nicht nur perfekt für einen Jungle Geburtstag, sie schmeckt auch genauso gut, wie sie aussieht, versprochen.
Ach ja, wer jetzt auch einen Ohrwurm von dem Lied hat, bitteschön, gern geschehen ;)
“Wee heeheeheehee weeoh aweem away
Rrr, la la la weeoh aweem away”
